Eine Eisdiele mit vielen verschiedenen italienischen Eissorten in Valencia ist “Linares”, 10 Minuten von Route 66 Idiomas entfernt, an der Plaza de la Reina.
Das Familienunternehmen existiert seit 1930 und das Eis wird immer noch von der Familie selbst in einer kleinen Fabrik nahe Valencia hergestellt.
Die Geschmacksrichtungen reichen von gekochtem Schinken und Paella bis Ferrero Rocher und Paprika.
Für die besten, und besonders die ungewöhnlichsten Eissorten in Valencia, ist diese Eisdiele einen Besuch wert!